Kit découpoir + embosseur Brique ScrapCooking

Le kit découpoir + embosseur brique ScrapCooking est l’allié idéal des passionnés de cake design qui souhaitent créer un décor façon mur de briques.

Conçu en plastique alimentaire apte au contact des aliments, ce kit comprend un découpoir rectangulaire et un embosseur assorti permettant d’imprimer un motif brique régulier et détaillé.

Le découpoir permet de tailler une forme nette dans la pâte à sucre, la pâte d’amande ou la gum paste, tandis que l’embosseur vient marquer la surface pour reproduire fidèlement l’aspect d’un mur en briques.

Les dimensions sont adaptées à la décoration de gâteaux, biscuits ou cupcakes, avec une taille pratique pour travailler des éléments décoratifs à superposer ou à assembler.

Son utilisation est simple et précise : étalez votre pâte sur quelques millimètres d’épaisseur, appliquez l’embosseur en exerçant une pression uniforme pour marquer le motif, puis utilisez le découpoir pour obtenir une forme bien définie.

Vous pouvez ensuite poudrer légèrement de colorant alimentaire ou appliquer un effet vieilli au pinceau pour accentuer le relief.

Le nettoyage se fait à l’eau tiède savonneuse, suivi d’un séchage soigneux.

Ce kit est parfait pour les thèmes chantier, super-héros, urbain ou architecture, et permet d’obtenir un rendu professionnel sans matériel complexe.

Les + du produit

-Effet texture réaliste

L’embosseur reproduit fidèlement le motif brique, apportant profondeur et relief à vos décorations.

-Découpe nette et précise

Le découpoir assure des contours réguliers pour un rendu soigné et professionnel.

-Idéal pour le cake design thématique

Parfait pour des gâteaux anniversaire thème chantier, ville, super-héros ou construction.

-Facile à utiliser

Accessible aux amateurs comme aux passionnés expérimentés, sans technique complexe.

Recette : Gâteau thème chantier effet mur de briques

Ingrédients

• 1 génoise rectangulaire
• 300 g de pâte à sucre rouge
• 100 g de pâte à sucre blanche
• Un peu de sucre glace
• Colorant alimentaire marron (facultatif)
• Crème au beurre pour le recouvrement

Préparation

1. Recouvrez votre génoise d’une fine couche de crème au beurre bien lissée.
2. Étalez la pâte à sucre rouge sur environ 3 mm d’épaisseur.
3. Appliquez l’embosseur brique en exerçant une pression uniforme pour marquer le motif.
4. Découpez les plaques texturées avec le découpoir.
5. Disposez-les sur le gâteau en les ajustant bord à bord.
6. Avec un pinceau, appliquez légèrement un colorant dilué pour accentuer l'effet relief si souhaité.

FAQ

À quoi sert un découpoir embosseur brique ?

Il permet de découper et de texturer la pâte à sucre pour créer un effet mur de briques réaliste.

Peut-on l’utiliser avec de la pâte d’amande ?

Oui, il fonctionne très bien avec la pâte d’amande et la gum paste.

Comment obtenir un relief bien marqué ?

Travaillez une pâte ni trop molle ni trop sèche et exercez une pression uniforme sur l’embosseur.

Est-il adapté aux débutants ?

Oui, l'utilisation est simple et ne nécessite pas de matériel supplémentaire.

Comment le nettoyer ?

Un lavage à l’eau tiède savonneuse est recommandé, suivi d’un séchage complet.