Moule découpoir Lama 42cm ScrapCooking

Le moule découpoir lama 42 cm ScrapCooking est un accessoire de pâtisserie en acier inoxydable conçu pour réaliser de grandes créations originales et pleines de fantaisie.

Sa forme de lama, symbole d’exotisme et de bonne humeur, en fait un choix parfait pour des gâteaux festifs et ludiques.

Avec une longueur de 42 cm, il permet de préparer un dessert généreux pouvant régaler 8 à 10 personnes, parfait pour les grandes occasions.

Ce découpoir XXL est fabriqué en inox de qualité alimentaire, garantissant une découpe nette et précise, même dans les pâtes épaisses comme la génoise ou la pâte sablée.

Son utilisation est simple et efficace : il suffit d’étaler la pâte ou de verser la préparation directement dans le moule, puis de cuire selon la recette choisie.

Le contour solide assure une forme parfaite sans déformation.

Vous pouvez ensuite décorer votre lama avec de la crème chantilly, de la ganache colorée, des bonbons ou des fruits frais pour un effet joyeux et gourmand.

Facile à entretenir, ce moule se nettoie à la main avec un chiffon humide ou à l’eau chaude savonneuse.

Solide, durable et créatif, le moule découpoir lama ScrapCooking est un indispensable pour tous les amoureux de pâtisserie originale.

Les + du produit 

-Format XXL original et amusant

Avec ses 42 cm, ce moule géant attire tous les regards et permet de réaliser des desserts généreux et décoratifs.

-Découpe nette et précise

Fabriqué en inox de qualité, le contour du moule garantit une coupe parfaite, même dans des pâtes épaisses.

-Polyvalent et pratique

Ce moule peut servir à cuire, découper ou façonner vos gâteaux directement, selon la recette souhaitée.

-Nettoyage facile et durabilité 

Grâce à sa conception en inox, il se nettoie simplement à la main et conserve sa forme au fil du temps.

Recette : Gâteau lama à la vanille et ganache chocolat blanc

Ingrédients :

• 250 g de farine
• 200 g de sucre en poudre
• 4 œufs
• 120 g de beurre fondu
• 1 sachet de levure chimique
• 100 ml de lait
• 1 c. à café d’extrait de vanille
• 200 g de chocolat blanc
• 100 ml de crème liquide entière
• colorants alimentaires et décorations en sucre

Préparation :

1. Préchauffez le four à 180 °C.
2. Fouettez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux, puis ajoutez le beurre, le lait et la vanille.
3. Incorporez la farine et la levure tamisées.
4. Versez la préparation dans le moule découpoir lama 42 cm ScrapCooking posé sur une plaque recouverte de papier cuisson.
5. Faites cuire pendant 25 à 30 minutes jusqu’à ce que le gâteau soit doré. Laissez refroidir.
6. Préparez la ganache : faites chauffer la crème liquide, versez-la sur le chocolat blanc haché et mélangez.
7. Étalez la ganache sur le gâteau et décorez avec des colorants alimentaires et décors en sucre pour un lama coloré et festif.

FAQ

Ce moule permet-il la cuisson directe ?

Oui, il peut être utilisé pour cuire directement la génoise ou la pâte sablée, à condition d’être placé sur une plaque.

Quelle est la taille exacte du moule ?

Le moule mesure 42 cm de hauteur pour environ 26 cm de largeur.

Le moule est-il compatible avec le lave-vaisselle ?

Il est préférable de le laver à la main pour préserver sa brillance et sa forme.

Convient-il pour des préparations froides ?

Oui, il est parfait pour mouler des entremets, bavarois ou gâteaux glacés.

Est-il adapté aux enfants ?

Oui, son grand format amuse les enfants et stimule la créativité en pâtisserie.