Lyre à fromage Triangle

Avec la lyre à fromage de la marque Triangle, tranchez vos fromages préférés avec une précision digne des plus grands chefs ! Profitez d’une découpe parfaite qui met en valeur chaque saveur pour des plateaux de fromage irrésistibles. 🧀

La lyre à fromage Triangle possède une lame en fil inoxydable. 

Elle a été fabriquée avec précision pour vous offrir une découpe nette de tous vos fromages préférés. Elle est aussi équipée d'un fil remplaçable (non fourni), pour une utilisation durable et économique.

A savoir, vous pouvez régler la tension du fil grâce au carré en bois de prunier présent sur sa poignée.

Le manche de cette lyre est conçu en acier inoxydable de qualité supérieure. La prise en main est donc confortable et vous permet une meilleure maîtrise lors de la découpe.

Cette lyre est parfaitement adaptée pour trancher avec précision les fromages à pâte molle comme le brie ou le camembert, ainsi que les fromages à pâte mi-dure tels que le gouda ou le comté.

Vous pourrez retrouver deux tailles de lyre :

• fil de 7cm
• fil de 13cm

Grâce à son fil tranchant, il est possible de réaliser des tranches fines et régulières, sans écraser ni abîmer le fromage.Que ce soit pour une utilisation quotidienne ou pour impressionner vos convives lors d’un dîner, la lyre à fromage (et à foie gras aussi!) Triangle est un véritable atout en cuisine. Elle combine esthétique, praticité et efficacité pour des moments gourmands réussis !

Les petits + :

• 😊 Précision inégalée : La lyre à fromage offre une découpe fine et régulière, parfaite pour sublimer vos fromages préférés et composer des plateaux élégants.
  
  
• 🥳 Matériaux de qualité : Fabriquée en acier inoxydable, la lyre garantit une durabilité optimale et une résistance à la corrosion, assurant une longue durée de vie à votre ustensile.
  
  
• 😀 Facilité d'entretien : Compatible avec le lave-vaisselle, la lyre se nettoie facilement, vous faisant gagner du temps et vous évitant les tracas.

Recette de millefeuille de fromage à la truffe

Ingrédients :

• 200 g de brie
• 50 g de truffe noire en lamelles
• Un filet d’huile de truffe
• Quelques feuilles de roquette

Préparation :

1. Avec la lyre à fromage, découpez de fines tranches de brie.
2. Disposez une tranche de brie sur une assiette, ajoutez quelques lamelles de truffe.
3. Recouvrez d’une autre tranche de brie et répétez l’opération jusqu’à obtenir un millefeuille de trois couches.
4. Arrosez d’un filet d’huile de truffe et garnissez de feuilles de roquette avant de servir.

FAQ :

1. Quelle est la meilleure manière de couper un fromage à pâte molle avec une lyre à fromage ?
   Pour couper un fromage à pâte molle, placez-le sur une surface plane et tenez fermement la lyre. Tranchez doucement en un seul mouvement pour obtenir des portions uniformes sans abîmer le fromage.
   
   
2. Puis-je utiliser la lyre à fromage pour d’autres aliments ?
   Oui, la lyre peut être utilisée pour trancher d'autres aliments tendres comme les pâtés, les terrines ou même certains desserts.
   
   
3. Comment entretenir ma lyre à fromage ?
   Après chaque utilisation, rincez la lyre sous l’eau tiède et séchez-la bien.
   
   
4. Quels types de fromages sont les plus adaptés à l’utilisation d’une lyre ?
   La lyre est idéale pour les fromages à pâte molle (brie, camembert) et à pâte mi-dure (comté, gouda), mais moins adaptée aux fromages à pâte dure comme le parmesan.
   
   
5. Quel est l’avantage d’une lyre par rapport à un couteau à fromage traditionnel ?
   La lyre permet de réaliser des tranches plus fines et régulières, ce qui est particulièrement apprécié pour les fromages tendres, où un couteau pourrait écraser ou déformer la texture.