Colorants alimentaire de surface irisés ScrapCooking
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3 colorants alimentaires de surface irisés

Scrap_4019
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Décorez toutes les surfaces de vos pâtisseries grâce à ces trois colorants de surface.

Doté d’un magnifique effet irisé, ils sauront décorer de manière splendide toutes vos préparations.

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Description

Avec ce trio de colorants alimentaires irisés, vos biscuits, macarons pâtes à sucre ou encore entremets seront tous scintillants !

Idéal, donc, pour les fêtes comme Noël, ces colorants alimentaires sont utilisables uniquement en surface.

Il ne faut donc pas les intégrer à une préparation, mais uniquement les déposer au-dessus.

Fabriqué en France, c’est de manière locale que vous allez pouvoir décorer vos pâtisseries et confiseries.

Ce pack est composé de :

-          1 colorant Or : E172, E102*, dextrose

-          1 colorant Or rose : E172

-          1 colorant  Rubis : E172

Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, gluten, œufs, lait, graines de sésame, céleri, moutarde. * Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants

A noter : Le colorant de surface Or devient doré à l'utilisation.

Pour le colorant de surface or : dosage max : 0,2g/kg de préparation. Celui-ci devient doré à l'utilisation.

Comment utiliser ces colorants de surfaces ? Pour cela, rien de plus simple : il vous suffit de les appliquer à l’aide d’un pinceau humidifié.

Comment bien conserver ces colorants alimentaires ? Après ouverture, il est important de les conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.


Pour denrées alimentaires. Ne pas ingérer en l'état. Ne pas inhaler. Ne pas mettre dans les yeux.

Poids net : 3 x 5 g = 15 g.

Détails du produit

Fiche technique

Poids
15 g

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