Moule découpoir Ananas 29cm ScrapCooking

Le moule découpoir ananas 29 cm ScrapCooking est l’accessoire parfait pour tous ceux qui aiment marier originalité et gourmandise dans leurs préparations pâtissières.

Ce cercle à pâtisserie en forme d’ananas mesure 29 cm de hauteur sur 18,5 cm de largeur, avec une belle épaisseur de 5 cm, ce qui permet de créer des gâteaux au visuel exotique et ultra tendance.

Fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire, ce moule sans fond est adapté aussi bien aux préparations cuites qu’aux entremets à froid.

Son contour net assure une découpe précise pour des bords bien définis, parfaits pour un glaçage miroir ou une décoration en pâte à sucre.

Grâce à sa robustesse, il peut aller au four jusqu’à +250 °C, mais aussi au congélateur pour des préparations glacées ou prises au froid.

L’absence de fond facilite le démoulage : il suffit de le soulever délicatement pour dévoiler votre chef-d'œuvre.

Et pour le nettoyage ? Un simple passage sous l’eau chaude savonneuse ou un tour au lave-vaisselle suffit.

C’est l’outil idéal pour des génoises moelleuses, cheesecakes tropicaux ou même des biscuits sablés à découper en grand format.

Ce moule fruité séduira autant les amateurs de pâtisserie estivale que les créateurs de desserts décalés lors d’un anniversaire, d’un goûter à thème tropical ou d’un brunch ensoleillé.

Sa matière en inox est la garantie d’une utilisation sur le long terme de cet ustensile de cuisine car cela signifie qu’il sera à l’abri de la corrosion et de la rouille.

En ce moment vous avez peut-être pu remarquer que la mode est aux pâtisseries géantes.

Cet emporte-pièce ananas Scrapcooking grâce à son système multifonction vous permettra de réaliser un grand nombre de gâteaux ou de biscuits géants : pour la cuisson des pâtisseries, en tant que cercle à dresser pour entremet et enfin afin de découper des biscuits.

Sa forme originale et estivale fera forcément l’unanimité autour de vous, alors n’hésitez pas à l’acquérir car il est en plus facile d’entretien vous n’aurez qu’à le passer sous un filet d’eau chaude avant de l’essuyer.

Les + du produit 

-Une forme tropicale qui fait sensation

Le design en forme d’ananas est parfait pour des gâteaux d'été, entremets festifs ou présentations thématiques. Il attire instantanément l’attention sur un buffet.

-Compatible cuisson et froid

Ce moule résiste jusqu’à +250 °C, tout en étant compatible avec le congélateur. Parfait pour vos cheesecakes, mousses ou bavarois fruités comme pour vos génoises cuites.

-Facile à utiliser et à entretenir

Son format sans fond permet un démoulage propre et rapide. Il se nettoie à la main ou au lave-vaisselle, pour un usage sans contrainte même en cas de grosse production.

Recette: Cheesecake à l’ananas et noix de coco

Ingrédients :

• 200 g de sablés à la noix de coco
• 80 g de beurre fondu
• 400 g de fromage frais type Philadelphia
• 200 ml de crème liquide entière
• 100 g de sucre glace
• 1 feuille de gélatine
• 1/2 ananas frais ou 250 g d’ananas en morceaux

Préparation :

1. Mixez les sablés coco et mélangez-les avec le beurre fondu. Tassez cette base dans le fond du moule découpoir ananas ScrapCooking posé sur une plaque.
2. Faites ramollir la gélatine dans un bol d’eau froide.
3. Fouettez le fromage frais, la crème liquide et le sucre glace jusqu’à obtenir une crème lisse.
4. Faites chauffer une petite partie du mélange, ajoutez-y la gélatine essorée, puis incorporez au reste de la préparation.
5. Versez la crème sur la base biscuitée, puis laissez prendre au frais pendant au moins 4 heures.
6. Disposez les morceaux d’ananas sur le dessus au moment de servir. Pour encore plus de fraîcheur, ajoutez quelques copeaux de noix de coco.

FAQ

Le moule est-il compatible avec la cuisson au four ?

Oui, ce moule peut être utilisé au four jusqu’à +250 °C, parfait pour cuire des génoises, sablés ou gâteaux moelleux.

Puis-je l’utiliser pour des desserts froids ?

Absolument. Ce moule est idéal pour des entremets, cheesecakes, ou bavarois à placer au frais ou au congélateur.

Quelle est sa taille exacte ?

Le moule mesure 29 cm de haut, 18,5 cm de large et 5 cm de haut.

Est-il adapté à un usage avec des enfants ?

Oui, sa forme ludique est parfaite pour des ateliers pâtisserie avec les plus jeunes (sous surveillance), notamment pour créer un gâteau d’anniversaire exotique.

Le nettoyage est-il facile ?

Oui, il se nettoie facilement à l’eau chaude savonneuse ou passe directement au lave-vaisselle.