Plaque 15 emporte pièces Licorne ScrapCooking

Fabriquée en plastique apte au contact alimentaire, la plaque 15 emporte-pièces Licorne ScrapCooking est idéale pour les pâtissiers amateurs comme pour les passionnés de cake design.

Elle permet de réaliser facilement 15 formes variées sur le thème des licornes, parfaites pour créer des biscuits, sablés ou décors en pâte à sucre.

Mesurant environ 27,5 x 23,5 cm, cette plaque plate et légère est très simple à manipuler, même pour les enfants sous la surveillance d’un adulte.

Elle est pensée pour un usage récréatif et pâtissier, notamment lors d’activités en famille, d’anniversaires ou d’ateliers gourmands.

Son matériau permet un nettoyage rapide à l’eau chaude savonneuse, à la main uniquement, pour préserver la qualité du plastique.

Grâce à ses découpes nettes et précises, elle garantit des formes régulières, prêtes à être décorées ou cuites.

Cette plaque est un accessoire de choix pour tous ceux qui aiment allier cuisine et créativité.

Elle s'adresse aux amateurs de pâtisserie qui souhaitent personnaliser leurs créations avec des formes originales et ludiques.

Elle est aussi parfaite pour les parents souhaitant initier leurs enfants à la pâtisserie de façon amusante.

Les + du produit

-Facile à utiliser, même pour les enfants

Son format ergonomique permet une prise en main simple, ce qui la rend accessible aux plus jeunes sous supervision. Il suffit d'étaler la pâte, d'appuyer la plaque, et les formes sont prêtes à être détachées.

-Polyvalente et adaptée à différentes pâtes

Cette plaque fonctionne aussi bien avec la pâte sablée, la pâte à sucre que la pâte d’amande, ce qui en fait un outil multifonction pour biscuits, décorations de gâteaux ou créations en chocolat tempéré.

-Un produit durable et facile à entretenir

Le plastique alimentaire utilisé est solide et facile à laver, assurant une longue durée de vie pour un usage fréquent sans altération.

Recette :  Biscuits licorne à la vanille faits maison

Ingrédients :

• 250 g de farine
• 125 g de beurre doux mou
• 100 g de sucre en poudre
• 1 œuf
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• Une pincée de sel

Préparation :

1. Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
2. Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille, puis mélangez.
3. Incorporez la farine et le sel petit à petit jusqu’à former une boule de pâte homogène.
4. Filmez la pâte et laissez-la reposer 1 heure au réfrigérateur.
5. Étalez la pâte sur 5 mm d’épaisseur et appliquez la plaque emporte-pièces en appuyant fermement.
6. Détachez délicatement les formes et déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
7. Faites cuire à 180°C pendant 10 à 12 minutes jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés.
8. Laissez refroidir sur une grille avant de décorer avec du glaçage royal ou de la pâte à sucre.

FAQ

Peut-on l’utiliser avec d’autres types de pâte que la pâte sablée ?

Oui, la plaque est compatible avec plusieurs pâtes : pâte à sucre, pâte d’amande, chocolat, pâte sablée ou brisée.

Est-elle adaptée pour un usage professionnel ?

Elle est plutôt conçue pour un usage domestique et créatif, mais peut parfaitement convenir à des pâtissiers professionnels pour des décors thématiques.

La plaque passe-t-elle au lave-vaisselle ?

Non, le fabricant recommande un lavage à la main pour éviter toute déformation ou usure prématurée.

Quel est le contenu exact de l’emballage ?

Une plaque rigide contenant 15 emporte-pièces à détacher en plastique alimentaire, sur le thème de la licorne.

Quels types de desserts peut-on réaliser avec cette plaque ?

biscuits, sablés, décors en pâte à sucre, chocolats moulés, fondants, toppers pour cupcakes et éléments de cake design.