Nappage à la noisette façon Bueno 165g ScrapCooking

Inspiré de la célèbre gourmandise qui fait craquer petits et grands, la crème de noisette en squeezer façon Bueno de 165g de la marque Scrapcooking est un concentré de plaisir à tartiner ou à incorporer dans vos créations sucrées. Présenté dans un pot pratique de 165 grammes, ce nappage offre une texture fluide et fondante, parfaite pour napper des crêpes, garnir des cupcakes, fourrer des macarons ou encore sublimer vos layer cakes. Son goût authentique de noisette avec une touche lactée, rappelle le célèbre cœur fondant des barres chocolatées bien connues.

Facile à utiliser, il peut être appliqué directement à la cuillère, à la poche à douille ou légèrement réchauffé pour un coulage encore plus fluide.
Parfait pour les amateurs de desserts généreux et de pâtisserie créative, ce nappage deviendra vite un indispensable de votre garde-manger sucré.

Les + du produit :
😍 Un goût addictif
Le nappage façon Bueno séduit par son arôme intense de noisette, offrant une expérience gustative qui évoque les douceurs de l’enfance. C’est le petit plus qui transforme un dessert classique en pur moment de gourmandise.
🤎 Une texture onctueuse et polyvalente
Sa consistance lisse et fondante facilite l’application sur toutes sortes de supports : biscuits, tartines, génoises, entremets... Il est aussi idéal pour des insertions dans des préparations glacées ou des mousses.
✨ Prêt à l’emploi et facile à conserver
Aucun besoin de préparation au préalable : ce nappage est directement utilisable. Sa conservation à température ambiante le rend toujours à portée de main pour les envies sucrées spontanées.

Liste des ingrédients

LAIT écrémé en poudre, sucre, pâte de NOISETTE 17% (100% NOISETTE), huile de tournesol, amidon de maïs, sel, émulsifiant : lécithine de tournesol (E322).

Peut contenir des traces de GLUTEN, ARACHIDES, SOJA, FRUITS A COQUE.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Valeur énergétique : 2281 kJ - 547 kcal.
Matières grasses : 34g
Dont acides gras saturés : 3,6g
Glucides : 51g.
Dont sucres : 49g
Protéines : 8,4g
Sel : 0,45g.
Poids net : 165g

Le tube se conserve à température ambiante, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Il est recommandé de bien refermer le pot après usage et de le consommer dans les 4 semaines qui suivent l’ouverture pour préserver toute sa saveur.

Recette : tiramisu revisité façon Bueno

Ingrédients :

• 250 g de mascarpone
  
• 3 œufs frais
  
• 80 g de sucre
  
• 1 squeezer de nappage noisette façon Bueno 
  
• 12 biscuits à la cuillère
  
• 100 ml de lait (ou café froid léger selon les goûts)
  
• 50 g de chocolat au lait
  
• 20 g de noisettes concassées
  
• Cacao en poudre non sucré (pour saupoudrer)

Préparation :

1. Séparez les blancs des jaunes. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
   
2. Ajoutez le mascarpone et battez jusqu’à obtenir une crème lisse.
   
3. Montez les blancs en neige ferme puis incorporez-les délicatement à la crème au mascarpone.
   
4. Trempez rapidement les biscuits à la cuillère dans le lait (ou le café), puis disposez-les dans le fond de vos verrines ou d’un plat.
   
5. Étalez une fine couche de nappage à la noisette façon Bueno sur les biscuits.
   
6. Ajoutez une couche de crème au mascarpone.
   
7. Recommencez l’opération : biscuits trempés, nappage noisette, crème mascarpone.
   
8. Faites fondre le chocolat au lait, laissez-le tiédir puis versez-le en filet sur le dessus.
   
9. Saupoudrez de cacao et parsemez de noisettes concassées.
   
10. Réservez au frais au moins 4 heures avant de déguster… voire toute une nuit pour un résultat encore plus fondant.

FAQ

Ce nappage contient-il de l’huile de palme ?
Non, le nappage à la noisette est formulé sans huile de palme. Il contient de l’huile de tournesol, une alternative plus respectueuse de l’environnement et de la santé.

Est-il possible de le réchauffer pour le rendre plus liquide ?
Oui, quelques secondes au bain-marie ou au micro-ondes (à faible puissance) suffisent à le rendre plus fluide pour un nappage ou un coulage plus facile.

Ce nappage convient-il aux personnes allergiques aux fruits à coque ?
Ce produit contient de la noisette et ne convient donc pas aux personnes allergiques aux fruits à coque.

Combien de temps se conserve-t-il après ouverture ?
Il est conseillé de le consommer dans les 4 semaines suivant l’ouverture, en conservant le pot bien fermé dans un endroit frais et sec.

Peut-on utiliser le nappage à la noisette façon Bueno dans une ganache ?
Oui, il peut être intégré dans une ganache pour ajouter une touche noisettée gourmande. Il est recommandé de le mélanger à une ganache au chocolat au lait ou chocolat blanc pour équilibrer la texture.