Pâte à dentelle alimentaire – 160 g

Vous avez sûrement déjà vu ces jolis gâteaux qui ont des décorations sucrées en forme de dentelle. C’est à votre tour de pouvoir réaliser ce genre d’ornementation délicate mais qui fait tout son effet devant vos invités.

Ce pot de préparation comestible est déjà prêt à être utilisé pour vos décors. Pour ce faire :

• Choisissez le moule à dentelle qui vous plaît ;
• Appliquez un peu de préparation et enlevez le surplus à l’aide d’une spatule ;
• Faites cuire la pâte pendant 30 min à 50°C ;
• Enlevez la dentelle délicatement de son moule ;
• Apposez grâce à de la colle alimentaire ou un pinceau légèrement mouillé d’eau.

Vous verrez en la touchant que cette dentelle comestible est très résistante et ne cassera pas. Il faut néanmoins la manipuler avec précautions afin qu’elle reste du plus bel effet.

Si vous souhaitez qu’elle soit autrement que blanche, vous pouvez colorer la pâte avec des colorants alimentaires en gel.

Le produit peut contenir des traces d’œufs, lait, arachides, de soja et fruits à coques et se conserve dans un endroit frais après avoir été ouvert.

Prix au kilogramme : 61,875 euros TTC.

ScrapCooking et toute son équipe innove chaque jour pour vous proposer du matériel de pâtisserie facile à employer et qui garde un effet spectaculaire au rendu.

  Le plus ? Le pot de pâte à dentelle alimentaire – 160 g est tout fait et facilite la décoration des cake design, cupcakes, mignardises…