Moule silicone 12 mini donuts Ø3,8 cm ScrapCooking

Le moule ultra-flexible 12 mini beignets est l’outil indispensable pour réussir des petits donuts savoureux, des cake pops originaux ou encore des bouchées sucrées et salées parfaitement formées. Fabriqué en silicone de qualité professionnelle, apte au contact alimentaire, il garantit une cuisson homogène et un démoulage sans effort. Chaque empreinte mesure 3,8 cm de diamètre, une taille idéale pour des bouchées gourmandes et créatives, adaptées à toutes vos envies.

Grâce à sa souplesse et sa résistance, ce moule s’adapte à toutes les étapes de la pâtisserie. Utilisable au four comme au congélateur, il permet de réaliser des mini donuts glacés, des créations en chocolat ou encore des cake pops délicieusement décorés. Avec un peu d’imagination, il devient l’allié parfait pour transformer vos mini donuts en cake pops élégants en ajoutant simplement des bâtonnets avant de décorer vos créations.

Compact et facile à nettoyer, ce moule est compatible avec un lavage à la main ou au lave-vaisselle, simplifiant son entretien. Il conviendra aussi bien aux amateurs qu’aux pâtissiers chevronnés, offrant une infinité de possibilités gourmandes pour surprendre petits et grands.

Les + du produit :

Une qualité professionnelle 👌
Fabriqué en silicone de haute qualité, ce moule garantit une longue durée de vie et des performances optimales pour toutes vos créations. Sa composition respecte les normes alimentaires les plus strictes, vous assurant une cuisine saine et sécurisée.

Une cuisson uniforme et un démoulage facile 👨‍🍳
Grâce à sa conception antiadhésive, le moule vous permet d'obtenir des mini donuts parfaitement cuits et bien dorés, sans risque d'accroche. Vous n’aurez plus besoin de graisser vos moules avant utilisation.

Polyvalence et créativité 🍩
Que vous prépariez des recettes sucrées, salées ou même des donuts glacés, ce moule s'adapte à toutes vos envies. Sa compatibilité avec le four et le congélateur vous offre une liberté totale pour expérimenter.

Recette : donuts Pops au chocolat et éclats de noisette

Ingrédients :

• 120 g de farine
• 50 g de sucre
  
• 1 œuf
  
• 100 ml de lait
  
• 30 g de beurre fondu
  
• 1/2 sachet de levure chimique
  
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  
• 200 g de chocolat (noir, au lait ou blanc, selon vos envies)
  
• 50 g de noisettes concassées (ou vermicelles colorés, copeaux de noix de coco, etc.)
• Bâtonnets pour cake pops

Étapes de préparation :

1. Préparation des donuts :
   Préchauffez votre four à 180°C et placez le moule silicone 12 mini donuts sur une plaque de cuisson.
   Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique.
   Ajoutez l’œuf, le lait, le beurre fondu et l’extrait de vanille, puis fouettez jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
2. Remplissage et cuisson :
   À l’aide d’une poche à douille ou d’une cuillère, remplissez chaque empreinte du moule à moitié (la pâte va gonfler à la cuisson).
   Enfournez pendant 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les mini donuts soient dorés.
   Laissez-les refroidir avant de les démouler délicatement.
3. Décoration des donuts pops :
   Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes par intervalles de 20 secondes.
   Trempez l'extrémité d'un bâtonnet dans le chocolat fondu, puis insérez-le dans un côté de chaque mini donut. Laissez reposer quelques minutes pour que le chocolat se solidifie et fixe bien le bâtonnet.
4. Décoration :
   Trempez chaque donut dans le chocolat fondu pour bien les enrober, puis saupoudrez immédiatement d’éclats de noisettes, de vermicelles colorés ou d’autres décorations selon vos envies.
   Plantez les donuts pops sur un support pour les laisser sécher sans abîmer le glaçage.
5. Dégustation :
   Une fois le chocolat bien durci, vos donuts pops sont prêts à être dégustés !
   Ces petites douceurs gourmandes feront sensation lors d’un goûter ou d’un anniversaire.
   

FAQ

Comment utiliser le moule silicone pour des recettes salées ?
Pour des recettes salées, suivez la même méthode qu’avec des recettes sucrées : préparez une pâte à base de farine, œufs et lait, puis ajoutez des ingrédients comme du fromage râpé, des herbes ou des légumes hachés. Faites cuire au four selon la recette.

Est-ce que ce moule est compatible avec tous les types de four ?
Oui, ce moule en silicone est compatible avec les fours électriques, à gaz et à chaleur tournante, tant que la température ne dépasse pas 230°C.

Le moule doit-il être graissé avant utilisation ?
Vous pouvez légèrement graisser avant la première utilisation puis ce ne sera pas nécessaire à chaque fois grâce à la surface antiadhésive du moule.

Peut-on mettre ce moule au lave-vaisselle ?
Oui, ce moule est compatible avec le lave-vaisselle, mais pour prolonger sa durée de vie, il est recommandé de le laver à la main avec une éponge douce.

Quelle est la taille des donuts réalisés avec ce moule ?
Chaque mini donut a un diamètre de 3,8 cm, parfait pour une bouchée gourmande, idéale pour les buffets, goûters ou apéritifs.