Guide des meilleurs cépages en France
La France, ou encore le premier pays producteur de vin au monde, doit sa renommée à la diversité de ses cépages, de sa richesse et à la transmission des savoir-faire...
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Comment bien choisir sa plaque de four en fonction de votre recette ?
Dans l’univers de la cuisine et de la pâtisserie, la précision est reine. Choisir le bon outil peut créer LA différence qui va sublimer vos créations culinaires. Parmi ces outils, la plaque de pâtisserie occupe une place centrale. Sa sélection ne doit pas être laissée au hasard, surtout lorsqu’il s’agit de travailler avec des pâtes,...
L’histoire des recettes pâtissières d’Halloween
L’automne est une saison magique où les feuilles tombent, les nuits s’allongent et les citrouilles prennent vie sous la lueur d’une bougie vacillante. C’est aussi le moment idéal pour se déguiser en fantôme ou en sorcière et d’aller sonner aux portes en demandant des friandises avec la fameuse formule « Trick or Treat ? », qui signifie « des...
Top 6 des goûters maison pour la rentrée
Ça y est, la sonnerie a retenti et vos enfants sont de retour à l’école ! C’est l’occasion parfaite pour reprendre de bonnes habitudes alimentaires en partageant un moment de détente en famille. Trouver des idées de goûters n’est pas si évident, surtout lorsque la rentrée approche et qu’il faut en avoir pour toute la...
Kits pâtissiers anniversaires : décorer des gâteaux sur vos thèmes favoris !
Si vous êtes à la recherche d’une manière originale de célébrer un anniversaire avec vos enfants, les kits pâtissier anniversaire que nous proposons pourraient vous intéresser. Disponibles sur différents thèmes, ces packs proposent tout le nécessaire pour décorer des gâteaux et réaliser des biscuits à l’effigie de vos univers favoris. Des kits pâtissiers pour tous...
Tout savoir sur les ustensiles de cuisine en bois d’olivier
Les ustensiles de cuisine en bois d’olivier ne sont pas seulement esthétiques mais aussi pratiques et ultra résistants. Ils viendront ajouter une touche d’élégance à toutes les cuisines et feront un excellent cadeau pour toutes celles et ceux qui aiment cuisiner à la maison. Après tout, il n’y a pas que les plats délicieux qui...
Nouveautés Continenta 2023
Cette année, Continenta nous propose de nouveaux produits à ne pas manquer. Saladiers, plateaux, couverts et bien d’autres sont au rendez-vous et vous feront apprécier les beaux jours qui arrivent. Un nouveau matériau fait son apparition et il s’agit du « duracore ». C’est un matériau recyclé développé par Continenta qui est une fibre de bois et...
Compatibilité des couvercles De Buyer : on vous dit tout !
Il existe chez De Buyer de nombreux couvercles mais lesquels choisir pour telle ou telle gamme ? Nous allons nous pencher là-dessus. Caractéristiques des couvercles Inox, verre et cuivre : voici...
Dégustation de crêpes à la Chandeleur
La Chandeleur c’est quoi ? Aussi appelée la « fête des chandelles », la Chandeleur, est à l’origine une fête païenne et latine (festa candelarum) devenue par la suite une fête religieuse chrétienne....
Découverte de la gamme Milady De Buyer
Depuis plus de 200 ans, De Buyer fabrique et exporte les meilleurs ustensiles de cuisine dans le monde pour les chefs de la gastronomie mais aussi pour les particuliers. Parmi les différentes gammes de chez De Buyer, nous retrouvons « Milady » conçue en 2013. Réalisée à partir d’acier inoxydable, cette collection offre du matériel incontournable qui...