Coffret oursons SUMMER ScrapCooking

Ce kit pour oursons en tout genre est l'accessoire parfait pour ajouter une touche ludique à vos desserts estivaux. Ces moules en forme d'oursons vous permettent de réaliser facilement des mini oursons à toutes les saveurs souhaitées !

Il comprend :

• une boîte métallique couleur crème
• un moule en silicone couleur vert d'eau en forme d'oursons, qui mesure 23,5 cm x 12,5 cm. Les cavités oursons font 4,5 cm de longueur, 3 cm de largeur et 1,5 cm de hauteur.
• une poche à douille en polyéthylène
• des colorants liposolubles en poudre (couleurs pastel) : ingrédients : colorants : bleu brillant FCF E133, tartrazine E102*, rouge allura AC E129*, dextrose. *Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants.
•  fiches recettes

Créez des oursons en chocolat, des oursons gélifiés ou des oursons glacés pour émerveiller vos convives lors de vos barbecues, pique-niques et fêtes estivales ! Les fiches recettes sont originales puisque vous pourrez reproduire des oursons au goût du cocktail Mojito, au fruit de la passion, fourrés à la guimauve, à la meringue et gelée de citron...

Le moule est réutilisable et passe au lave-vaisselle ainsi qu'au four et congélateur. Il résiste à des températures allant de -20°C à +230°C. 
Notez que le dosage maximal des colorants est de 0,2g/kg. Transformez vos desserts en véritables œuvres d'art avec ce coffret pour créer vos oursons préférés.

Les petits + :

• 🌞 Design estival : Les moules en forme d'oursons évoquent instantanément l'ambiance ensoleillée et joyeuse de l'été, ajoutant une touche de fantaisie à vos desserts.

• 🍦 Polyvalence : Ces moules peuvent être utilisés pour réaliser une variété de délices estivaux, allant des fameux oursons à la guimauve à des créations pâtissières plus originales comme des oursons avec des goûts frais comme le citron ou encore le fruit de la passion.

• 🐻 Facile à utiliser : Le silicone souple des moules permet un démoulage facile et sans casse, pour des oursons parfaitement formés à chaque fois.

• 🍫 Entretien simple : Les moules peuvent être nettoyés facilement à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle pour une utilisation pratique et sans souci.

Recette d'oursons aux fruits de l'été

Ingrédients :

• 200g de chocolat blanc
• 50g de purée de fruits de la passion
• 50g de purée de mangue
• Coffret mini oursons Summer

Étapes de préparation :

1. Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
2. Divisez le chocolat fondu en deux bols et ajoutez la purée de fruits de la passion dans l'un et la purée de mangue dans l'autre, en mélangeant bien chaque mélange.
3. Remplissez les moules en forme d'oursons avec les deux mélanges de chocolat, en alternant les couches pour obtenir un effet marbré.
4. Laissez les chocolats durcir au réfrigérateur pendant environ 1 heure, puis démoulez délicatement.
5. Dégustez ces délicieux oursons au chocolat aux saveurs tropicales pour un dessert estival rafraîchissant et gourmand !

FAQ

1. Les moules conviennent-ils à une utilisation au four ?
   Oui, les moules en silicone peuvent être utilisés en toute sécurité au four jusqu'à une température de 220°C.
   
   
2. Peut-on utiliser les moules pour créer des glaçons ou des mini-pâtisseries ?
   Absolument ! Les moules sont polyvalents et peuvent être utilisés pour créer une variété de délices, y compris des glaçons, des chocolats, des bonbons, des mini-gâteaux et bien plus encore.
   
   
3. Les moules sont-ils faciles à nettoyer ?
   Oui, les moules en silicone se nettoient facilement à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle pour un entretien pratique.