Modecor Italiana est une société créée en 1960 afin de produire tous les éléments nécessaires à la décoration de gâteau. Pour vos cake design, cupcakes et autres pâtisseries, les ustensiles de cuisine Modecor vous satisferont grâce à leur qualité fournie par le travail de plus de 150 employés.
Modecor Italiana est née en 1960 à Cuvio, une commune italienne dans laquelle la société a installé son siège avec ses bureaux et son usine.
La capacité de production annuelle de Modecor a permis à l’entreprise d’intégrer le marché des décorations pâtissières dans 70 pays atteignant ainsi plus de 8000 clients conquis.
Forte de ses 170 salariés, la firme italienne possède aujourd’hui 2000 références de produits dans ses catalogues et continue d’en ajouter environ 450 par année afin de toujours correspondre aux tendances du marché et de toujours combler les attentes des cake designers professionnels et débutants.
Modecor s’est ainsi donné pour mission de « devenir leader du marché et de la gamme mais également une référence auprès des pâtisseries et des glaciers et devenir le principal interlocuteur dans le secteur industriel pour les décorations de gâteaux ».
Pour satisfaire absolument tous vos besoins pâtissiers et confectionner toutes vos recettes, Modecor ne cesse de remplir ses catalogues de nouveaux produits alimentaires mais aussi d’équipement de cuisiniers, glaciers, confiseurs et boulangers :
- Pâtes à sucre sans huile de palme, sans gras et hydrogénées ;
- Décorations en gelée ;
- Décorations en chocolat de plusieurs formes → copeaux, insectes, fruits, tablettes ;
- Éléments décoratifs en sucre → fleurs (violettes, roses, orchidées), corail, feuilles, fruits (raisin), personnages et animaux (souris, papillons, coccinelles, baleines, super héros, footballers, licorne) ;
- Impression digitale et sérigraphie sur azyme, biscuit ou pâte à sucre ;
- Imprimantes alimentaires pour décorer vos gâteaux avec des photos en sucre ;
- Colorants alimentaires en poudre, spray, gel, liquides, liposolubles ou hydrosolubles ;
- Dentelle alimentaire ;
- Feutres à encre comestible ;
- Présentoirs à gâteaux Modecor ;
- Ornements comme des bougies en chiffres ou des rubans ;
- Ustensiles de cuisine → rouleau à pâtisserie, poches pâtissières, tapis de cuisson ;
- Pastillage ;
- Gélatine alimentaire ;
- Vaisselle → bocaux, plateaux, verres ;
- Personnalisation de moule avec votre propre logo de société.
Les produits comestibles sont travaillés avec environ 100 matières premières et ont ainsi obtenu les certifications BRC, IFS et HALAL. Les aliments Modecor conviennent aussi aux personnes ayant une alimentation sans gluten et ils sont sans huile de palme. Garantir la sécurité alimentaire est une exigence pour l’entreprise.
C’est alors grâce à Modecor que vous serez prêt pour vos fêtes et occasions en tout genre (anniversaire, mariage, gender reveal, baby shower, goûter d’enfants, Halloween, Noël) tout en régalant vos convives parfaitement en suivant leurs goûts (vanille, chocolat, caramel, citron, noix de coco, framboise, etc.)
N’oubliez pas que compléter la décoration pâtissière est toujours possible à l’aide d’une poche à douille et de crème au beurre, ganache, mascarpone, glaçage, crème pâtissière et autres appareils délicieux.
L’entreprise Modecor Italiana sait à quel point imposer sa marque dans le monde de la cuisine est important. C’est pourquoi elle propose de personnaliser vos pâtisseries en tout genre (moelleux, cupcakes, viennoiseries, cake design, chocolats, pièce montée, cheesecake…) avec votre propre logo.
Apposez alors votre marque sur vos recettes en utilisant les ustensiles personnalisables suivant :
- Le sceau à signature ;
- La gaufrette ;
- Les plaquettes à chocolats ;
- Transferts pour chocolat ;
- Azyme décoratif.
Peu importe la pâtisserie choisie, vous pourrez donc la personnaliser d’une manière simple et facile en envoyant votre logo et vos informations importantes à Modecor. La société créera le modèle selon vos goûts et le tour sera joué.
Modecor Italiana est ainsi une marque incontournable dans la décoration de gâteau et vous pouvez la retrouver sur Kitchen.fr. Leur large choix de produits vous permette de laisser libre cours à votre imagination tout en restant professionnel et efficace. Vos invités et clients bénéficieront alors de gâteaux beaux et gourmands à la fois.