Modecor, la décoration de gâteau à la qualité italienne

Naissance de Modecor

Modecor Italiana est née en 1960 à Cuvio. C’est dans cette commune italienne que la société a installé son siège avec ses bureaux et son usine.

La capacité de production annuelle de Modecor a permis à l’entreprise d’intégrer le marché des décorations pâtissières dans 70 pays atteignant ainsi plus de 8000 clients.

Forte de ses 170 salariés, la firme italienne possède aujourd’hui 2000 produits dans ses catalogues et continue d’en ajouter environ 450 par année afin de toujours correspondre aux tendances du marché et de toujours combler les attentes des cake designers.

Modecor s’est alors donné pour mission de « devenir leader du marché et de la gamme mais également une référence auprès des pâtisseries et des glaciers et devenir le principal interlocuteur dans le secteur industriel pour les décorations de gâteaux ».

Gammes de la société italienne

Pour satisfaire absolument tous vos besoins pâtissiers, Modecor ne cesse de remplir ses catalogues de nouveaux produits alimentaires mais aussi d’équipement de pâtissiers, glaciers et boulangers :

• Pâtes à sucre ;
• Décorations en gelée ;
• Décorations en chocolat ;
• Impression digitale et sérigraphie sur azyme, biscuit ou pâte à sucre ;
• Imprimantes alimentaires :
• Colorants alimentaires en poudre, spray, gel, liquides, liposolubles ou hydrosolubles ;
• Dentelle alimentaire ;
• Présentoirs ;
• Ornements comme des bougies en chiffres ou des rubans ;
• Ustensiles de cuisine ;
• Pastillage ;
• Personnalisation de moule avec votre propre logo de société.

Les produits comestibles sont travaillés avec environ 100 matières premières et ont ainsi obtenu les certifications BRC, IFS et HALAL. Les aliments Modecor conviennent aussi aux personnes ayant une alimentation sans gluten et ils sont sans huile de palme. Garantir la sécurité alimentaire est une exigence pour l’entreprise.

Modecor Italiana est ainsi une marque incontournable dans la décoration de gâteau et vous pouvez la retrouver sur Kitchen.fr.