Assaisonner tous vos plats grâce à ce set composé de 3 moulins en bois naturel De Buyer ! Saupoudrer vos plats de vos épices préférées n’aura jamais été aussi facile.
Cette collection de moulins offerte par De Buyer a été réalisée à l’aide de l’expertise de la célèbre entreprise « Marlux », notamment incontournable pour la qualité et leur savoir-faire des moulins. Ils ont par exemple inventé en 1972 le moulin à muscade, révolutionnant par cette invention le monde des épices !
Cet ustensile de cuisine spécial poivre est muni d’un mécanisme en acier taillé qui permet de moudre parfaitement cet aromate. En effet, il est constitué d’une double rangée de dents qui permet de :
De ce fait, grâce à ce mécanisme garantie à vie si bonnes conditions d'utilisations, vous obtiendrez une moulure irréprochable de vos poivres noir, poivres blanc, poivres rouges, baies roses.
Le moulin pour sel est composé d’un mécanisme en acier inoxydable de qualité 18/10, garantie à vie si bonnes conditions d'utilisations. Ce mécanisme en inox a reçu un traitement anti corrosion pour ainsi garantir à votre produit une qualité et une préservation de vos sels optimale, et notamment de leurs qualités organoleptiques.
Ainsi, ce moulin élégant en bois naturel pourra accueillir vos sels gemme secs* blanc, rose (sel d'Himalaya) ou bleu. Vos préparations telles que les sauces pourront donc profiter de cette moulure idéale.
*Le sel gemme : c'est celui qui provient de la roche.
Attention : ce matériel de cuisine ne doit pas contenir de sel humide.
Le modèle poivre pour épices est composé d’un mécanisme en céramique. Ce matériau présente de nombreux avantages pour vos épices :
Il vous permettra ainsi de moudre de très nombreuses épices de manière professionnelle et sublimer vos sauces, viandes, et de nombreuses autres préparations comme par exemple les poivres, baies, sel blanc de cuisine, sel gris de mer, sel noir d’Hawaï, sel rose de l’Himalaya ou bien même vos herbes de Provence et graines de coriandre.
Grâce aux boutons présents sur les moulins, il vous sera possible de régler la mouture parmi 4 positions.
Le bois utilisé pour ce moulin à sel est du bois de hêtre naturel certifié d’origine française, mais pas que : le produit dans sa globalité a été fabriqué et assemblé en France !
Grâce à une finition à la cire d’abeille, l’entretien de ces moulins est facilité et il vous suffit donc de le nettoyer à la main.
Fiche technique