Moul'Flex 28 Mini Cannelés bordelais De Buyer

Vous souhaitez réaliser un banquet Bordelais ?

C’est possible avec ce moule qui permet la réalisation de 28 mini-cannelés bordelais spécialement conçu pour la cuisson parfaite de ces fameuses pâtisseries qui ravira vos convives.

Moul’flex offre la garantie d’une cuisson homogène grâce à l’absorption et la diffusion de la chaleur de façon uniforme.

Son silicone Platinium pur de haute qualité donne une flexibilité au moule sans égal et permet un démoulage facile, grâce  à sa surface intérieure lisse qui assure aussi l’anti adhérence de vos préparations.

• Conseil : graisser le moule à la première utilisation.

La cuisson peut s’effectuer de différente façon : au four traditionnel, au micro-onde ou au bain-marie.

• Entretien : le nettoyage s’effectue de préférence à la main.

 
  Pour une meilleure circulation de l’air durant la cuisson, et une uniformisation de la cuisson, il est conseillé de mettre le moule sur une plaque perforée.