{"id":3178,"date":"2024-08-16T09:55:30","date_gmt":"2024-08-16T08:55:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/?p=3178"},"modified":"2025-04-17T12:50:10","modified_gmt":"2025-04-17T11:50:10","slug":"recette-pilons-poulet-sirop-erable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/recette-pilons-poulet-sirop-erable\/","title":{"rendered":"Recette de pilons de poulet laqu\u00e9s au sirop d&rsquo;\u00e9rable"},"content":{"rendered":"<p>Les pilons de poulet laqu\u00e9s \u00e0 l&rsquo;\u00e9rable sont un v\u00e9ritable d\u00e9lice pour les amateurs de <strong>saveurs sucr\u00e9es et sal\u00e9es<\/strong>. Cette recette, simple et rapide \u00e0 pr\u00e9parer, ravira vos papilles avec son go\u00fbt d\u00e9licieusement caram\u00e9lis\u00e9. Suivez ce guide pour r\u00e9aliser des pilons de poulet tendres et savoureux, parfaits pour un repas en famille ou entre amis.<\/p>\n<h2>Pilons de poulet sucr\u00e9 sal\u00e9 au barbecue<\/h2>\n<h3>Recette pour 4 portions<\/h3>\n<p><em>Ingr\u00e9dients :<\/em><\/p>\n<ul>\n<li><span class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\">12 pilons de poulet avec la peau<\/span><\/li>\n<li><span class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\">1\/2 tasse de sirop d\u2019\u00e9rable<\/span><\/li>\n<li><span class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\">1\/2 tasse de sauce chili \u00e0 base de tomate<\/span><\/li>\n<li><span class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\">1\/4 tasse de vinaigre de vin blanc<\/span><\/li>\n<li><span class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\">6 gousses d\u2019ail, pel\u00e9es et l\u00e9g\u00e8rement \u00e9cras\u00e9es<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Etapes de pr\u00e9paration :\u00a0<\/em><\/p>\n<ol>\n<li><span class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\">Dans un plat en verre m\u00e9langez tous les ingr\u00e9dients.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\">Salez, poivrez et enrobez bien les pilons de marinade.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\">Couvrez le plat et r\u00e9frig\u00e9rez de 2 \u00e0 8 heures.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\">Pr\u00e9chauffez le barbecue \u00e0 puissance \u00e9lev\u00e9e.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\">Huilez la grille pour \u00e9viter que les pilons n\u2019attachent.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\">R\u00e9duisez l\u2019intensit\u00e9 du barbecue \u00e0 feu doux.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\">\u00c9gouttez les pilons et r\u00e9servez la marinade pour les badigeonner pendant la cuisson.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\">Grillez les pilons de 20 \u00e0 25 minutes, en les retournant r\u00e9guli\u00e8rement jusqu\u2019\u00e0 ce que la chair se d\u00e9tache facilement de l\u2019os.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\">Badigeonnez les pilons de marinade plusieurs fois pendant la cuisson.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<figure id=\"attachment_3179\" aria-describedby=\"caption-attachment-3179\" style=\"width: 1080px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3179\" src=\"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/2.png\" alt=\"\" width=\"1080\" height=\"1080\" srcset=\"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/2.png 1080w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/2-300x300.png 300w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/2-1024x1024.png 1024w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/2-150x150.png 150w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/2-768x768.png 768w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/2-500x500.png 500w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/2-400x400.png 400w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-3179\" class=\"wp-caption-text\">Sauvegarder la recette de pilons de poulet sauce sucr\u00e9e<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Nos ustensiles pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s pour la recette<\/h2>\n<p>Pour r\u00e9ussir \u00e0 la perfection vos pilons de poulet laqu\u00e9s \u00e0 l&rsquo;\u00e9rable, il est essentiel d&rsquo;avoir les bons ustensiles de cuisine. Notre ustensile pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 pour cette recette est le <strong>plat \u00e0 grillade \u00e9maill\u00e9 rectangulaire<\/strong> de Riess. Ce plat n&rsquo;est pas seulement pratique, il ajoute aussi une touche de qualit\u00e9 professionnelle \u00e0 votre cuisine.<\/p>\n<p><span style=\"color: #ed1e79;\">Pourquoi on l&rsquo;adore ?<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><em>Mat\u00e9riau de qualit\u00e9<\/em> : Fabriqu\u00e9 en acier \u00e9maill\u00e9, ce plat \u00e0 grillade est fabriqu\u00e9 en mati\u00e8re naturelle et recyclable.<\/li>\n<li><em>Design fonctionnel et id\u00e9al <\/em>: Le plateau rectangulaire offre une grande surface de cuisson, id\u00e9ale pour griller plusieurs pilons de poulet en m\u00eame temps. Ses perforations sur\u00e9lev\u00e9s permettent de garder le jus de vos plats, id\u00e9als pour \u00eatre utilis\u00e9e par la suite pour vos sauces.<\/li>\n<li><em>Facilit\u00e9 d&rsquo;entretien<\/em> : Gr\u00e2ce \u00e0 son rev\u00eatement en \u00e9mail, ce plat est tr\u00e8s facile \u00e0 nettoyer. Il vous suffit de la laver \u00e0 la main avec de l&rsquo;eau chaude et du savon doux.<\/li>\n<li><em>Polyvalence <\/em>: En plus d&rsquo;\u00eatre parfait pour les pilons de poulet, ce plat est id\u00e9al pour griller des l\u00e9gumes, des poissons ou d&rsquo;autres viandes. Il peut \u00eatre utilis\u00e9 au four, sur le barbecue ou m\u00eame sur la cuisini\u00e8re.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Utiliser ce plat \u00e0 grillade \u00e9maill\u00e9 rectangulaire de Riess, c&rsquo;est s&rsquo;assurer d&rsquo;une cuisson parfaite et d&rsquo;un nettoyage sans tracas. Il est l&rsquo;alli\u00e9 id\u00e9al pour toutes vos grillades et apportera une touche professionnelle \u00e0 vos pr\u00e9parations culinaires.<\/p>\n<figure id=\"attachment_3184\" aria-describedby=\"caption-attachment-3184\" style=\"width: 1080px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3184\" src=\"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/3-2.png\" alt=\"\" width=\"1080\" height=\"1080\" srcset=\"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/3-2.png 1080w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/3-2-300x300.png 300w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/3-2-1024x1024.png 1024w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/3-2-150x150.png 150w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/3-2-768x768.png 768w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/3-2-500x500.png 500w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/3-2-400x400.png 400w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-3184\" class=\"wp-caption-text\"><a href=\"https:\/\/www.kitchen.fr\/cuisson-5\/poele-36\/grill-115\/riess-plateau-rectangulaire-grillade-email-1734.html\">Les avantages du plat \u00e0 grillade en \u00e9mail<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p>Ces pilons de poulet laqu\u00e9s \u00e0 l&rsquo;\u00e9rable sont parfaits pour toute occasion, qu&rsquo;il s&rsquo;agisse d&rsquo;un d\u00eener en semaine ou d&rsquo;un barbecue entre amis. La douceur du sirop d&rsquo;\u00e9rable cr\u00e9e une laque irr\u00e9sistible qui ravira tous les palais.<\/p>\n<p>Essayez cette recette facile et r\u00e9galez vous !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les pilons de poulet laqu\u00e9s \u00e0 l&rsquo;\u00e9rable sont un v\u00e9ritable d\u00e9lice pour les amateurs de saveurs sucr\u00e9es et sal\u00e9es. Cette recette, simple et rapide \u00e0 pr\u00e9parer, ravira vos papilles avec son go\u00fbt d\u00e9licieusement caram\u00e9lis\u00e9. Suivez ce guide pour r\u00e9aliser des pilons de poulet tendres et savoureux, parfaits pour un repas en famille ou entre amis&#8230;.<\/p>\n<div class=\" [&hellip;]\"><a href=\"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/recette-pilons-poulet-sirop-erable\/\">Lire plus<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3187,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3178"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3178"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3178\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3203,"href":"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3178\/revisions\/3203"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3187"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3178"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3178"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3178"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}