{"id":1551,"date":"2019-04-24T16:15:00","date_gmt":"2019-04-24T15:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/?p=1551"},"modified":"2020-09-17T08:42:43","modified_gmt":"2020-09-17T07:42:43","slug":"la-pate-a-sucre-bio-pour-decorer-vos-gateaux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/la-pate-a-sucre-bio-pour-decorer-vos-gateaux\/","title":{"rendered":"Connaissez-vous la p\u00e2te \u00e0 sucre bio pour d\u00e9corer vos g\u00e2teaux ?"},"content":{"rendered":"<p>La d\u00e9coration de nombreuses p\u00e2tisseries est v\u00e9ritablement devenue indispensable depuis quelques ann\u00e9es car elle repr\u00e9sente la touche finale qui apporte une marque singuli\u00e8re et raffin\u00e9e \u00e0 ce que nous d\u00e9gustons. En effet, nous souhaitons dor\u00e9navant savourer de d\u00e9licieux g\u00e2teaux certes, mais nous portons une attention particuli\u00e8re \u00e0 la <strong>d\u00e9coration p\u00e2tissi\u00e8re<\/strong> et aux nombreux d\u00e9tails et couleurs qui habillent les p\u00e2tisseries.<\/p>\n<h2>Qu\u2019est-ce que la p\u00e2te \u00e0 sucre\u00a0?<\/h2>\n<p>La p\u00e2te \u00e0 sucre est une <em>mati\u00e8re comestible<\/em> et qui peut \u00eatre model\u00e9e selon vos envies gr\u00e2ce \u00e0 une texture souvent tr\u00e8s souple. La p\u00e2te \u00e0 sucre est la plupart du temps utilis\u00e9e pour la <strong>d\u00e9coration de g\u00e2teaux en tout genre<\/strong>. Elle est bien souvent compos\u00e9e de <em>sucre \u00e0 glace<\/em> et peut \u00e9galement contenir du <em>blanc d\u2019\u0153uf<\/em> et du <em>glucose liquide<\/em>.<\/p>\n<h3>La p\u00e2te \u00e0 sucre BIO Mirontaine<\/h3>\n<h4>Une p\u00e2te \u00e0 sucre certifi\u00e9e Bio<\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_1553\" aria-describedby=\"caption-attachment-1553\" style=\"width: 267px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1553 size-full\" src=\"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/label-bio.jpg\" alt=\"\" width=\"267\" height=\"159\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1553\" class=\"wp-caption-text\">Label bio<\/figcaption><\/figure>\n<p>De plus en plus de produits alimentaires sont issus de l\u2019agriculture biologique\u00a0: l\u00e9gumes, fruits, c\u00e9r\u00e9ales et autres, il fallait bien que les passionn\u00e9s de p\u00e2tisseries puissent eux aussi profiter de produits sains et bio sans avoir de remords lors de la pr\u00e9paration de leur g\u00e2teau. Ce n\u2019est donc pas pour nous d\u00e9plaire que la marque Mirontaine a cr\u00e9\u00e9 la <strong>premi\u00e8re p\u00e2te \u00e0 sucre biologique sur le march\u00e9<\/strong>.<\/p>\n<p>Mirontaine a s\u00e9lectionn\u00e9 des ingr\u00e9dients<em> naturels<\/em> et <em>locaux <\/em>qui vous permettront donc de vous r\u00e9galer et d\u2019apporter toutes les d\u00e9corations possibles et inimaginables sur vos p\u00e2tisseries tout en respectant l\u2019environnement car oui, nous d\u00e9veloppons une forme d\u2019\u00e9coresponsabilit\u00e9 en nous tournant vers ce genre de produits bio. D\u2019ailleurs, le concept va plus loin en proposant un packaging biod\u00e9gradable ou cr\u00e9e \u00e0 partir d\u2019\u00e9l\u00e9ments recycl\u00e9s.<\/p>\n<p>Nous ne pouvons que vous conseiller l\u2019utilisation de cette p\u00e2te \u00e0 sucre car en plus d\u2019\u00eatre bio celle-ci a une <strong>texture incroyablement souple<\/strong> ce qui signifie qu\u2019elle sera tr\u00e8s facile \u00e0 manipuler et qu\u2019elle ne restera pas coller sur vos moules ou emporte-pi\u00e8ces. De plus, si vous souhaitez recouvrir la surface enti\u00e8re de votre p\u00e2tisserie, il faut veiller \u00e0 choisir une p\u00e2te \u00e0 sucre de qualit\u00e9 afin d\u2019obtenir une d\u00e9coration lisse, color\u00e9e selon vos envies, mais surtout raffin\u00e9e \u00e0 souhait si les d\u00e9tails sont des \u00e9l\u00e9ments importants pour vous\u00a0!<\/p>\n<p>Utiliser la p\u00e2te \u00e0 sucre bio Mirontaine c\u2019est profiter d\u2019un produit de qualit\u00e9, sain et savoureux. Vous n\u2019aurez donc plus \u00e0 pr\u00e9parer vous-m\u00eame votre recette de p\u00e2te \u00e0 sucre dans le but de choisir et utiliser des produits bons pour votre sant\u00e9.<\/p>\n<h4>Une p\u00e2te \u00e0 sucre de 200 g et une p\u00e2te \u00e0 sucre de 500 g<\/h4>\n<p>Kitchen vous propose des <a href=\"https:\/\/www.kitchen.fr\/cake-design-8\/pate-a-sucre-57\/scrapcooking-pate-sucre-bio-200-g-559.html\">p\u00e2tes \u00e0 sucre biologique de 200 g<\/a> de 6 couleurs diff\u00e9rentes ainsi qu\u2019une <a href=\"https:\/\/www.kitchen.fr\/cake-design-8\/pate-a-sucre-57\/scrapcooking-pate-sucre-bio-500-g-blanche-560.html\">p\u00e2te \u00e0 sucre \u00e9cologique de 500 g<\/a> en couleur unique. Attention, il faut veiller \u00e0 acqu\u00e9rir une quantit\u00e9 de p\u00e2te \u00e0 sucre ad\u00e9quate afin que vous ne soyez pas emb\u00eat\u00e9 \u00e0 vous retrouver avec un g\u00e2teau \u00e0 moiti\u00e9 d\u00e9corer\u00a0!<\/p>\n<h4>Un large choix de couleurs pour la p\u00e2te \u00e0 sucre bio<\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Kitchen vous propose <strong>6 couleurs diff\u00e9rentes<\/strong> afin que vous ne soyez pas oblig\u00e9 d\u2019utiliser des colorants pour apporter de vives couleurs \u00e0 vos p\u00e2tisseries\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>Une p\u00e2te \u00e0 sucre <span style=\"color: #ff0000;\">rouge<\/span> (200 g)<\/li>\n<li>Une p\u00e2te \u00e0 sucre <span style=\"color: #00ccff;\">bleue<\/span> (200 g)<\/li>\n<li>Une p\u00e2te \u00e0 sucre <span style=\"color: #339966;\">verte<\/span> (200 g)<\/li>\n<li>Une p\u00e2te \u00e0 sucre blanche (200 g)<\/li>\n<li>Une p\u00e2te \u00e0 sucre<span style=\"color: #000000;\"> jaune <\/span>(200 g)<\/li>\n<li>Une p\u00e2te \u00e0 sucre <span style=\"color: #ff99cc;\">rose<\/span> (200 g)<\/li>\n<\/ul>\n<p>La p\u00e2te \u00e0 sucre Bio de 500 g est quant \u00e0 elle exclusivement blanche.<\/p>\n<h4>Composition de la p\u00e2te \u00e0 sucre Mirontaine<\/h4>\n<p>Les p\u00e2tes \u00e0 sucre sont compos\u00e9es en partie de\u00a0: sucre bio, sirop de glucose bio, graisse v\u00e9g\u00e9tale bio (palme), de concentr\u00e9s de pomme, cassis et radis bio ainsi que de certains acidifiants et \u00e9paississants.<\/p>\n<p>Voici quelques indications concernant les <strong>quantit\u00e9s de p\u00e2te \u00e0 sucre<\/strong> \u00e0 utiliser en fonction de la <em>taille de votre g\u00e2teau<\/em>.<\/p>\n<p><u>G\u00e2teau au format carr\u00e9 <\/u><\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"201\"><span style=\"color: #99ccff;\"><strong>TAILLE DU G\u00c2TEAU<\/strong><\/span><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/td>\n<td width=\"201\"><span style=\"color: #ffcc99;\"><strong>HAUTEUR DU G\u00c2TEAU<\/strong><\/span><\/td>\n<td width=\"201\"><span style=\"color: #ff6600;\"><strong><span style=\"color: #99ccff;\">QUANTIT\u00c9 DE P\u00c2TE A SUCRE<\/span> <\/strong><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"201\">15 cm<\/p>\n<p>&nbsp;<\/td>\n<td width=\"201\">5 cm<\/td>\n<td width=\"201\">450g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"201\">20 cm<\/td>\n<td width=\"201\">5 cm<\/td>\n<td width=\"201\">700 g<\/p>\n<p>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"201\">25 cm<\/td>\n<td width=\"201\">5 cm<\/td>\n<td width=\"201\">960 g<\/p>\n<p>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"201\">30 cm<\/p>\n<p>&nbsp;<\/td>\n<td width=\"201\">5 cm<\/td>\n<td width=\"201\">1.5 kg<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"201\">15 cm<\/p>\n<p>&nbsp;<\/td>\n<td width=\"201\">7.5 cm<\/td>\n<td width=\"201\">500 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"201\">20 cm<\/p>\n<p>&nbsp;<\/td>\n<td width=\"201\">7.5 cm<\/td>\n<td width=\"201\">750 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"201\">25 cm<\/p>\n<p>&nbsp;<\/td>\n<td width=\"201\">7.5 cm<\/td>\n<td width=\"201\">1 kg<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><u>G\u00e2teau au format rond <\/u><\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"201\"><span style=\"color: #99ccff;\"><strong>TAILLE DU G\u00c2TEAU <\/strong><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/td>\n<td width=\"201\"><span style=\"color: #ffcc99;\"><strong>HAUTEUR DU G\u00c2TEAU <\/strong><\/span><\/td>\n<td width=\"201\"><strong><span style=\"color: #99ccff;\">QUANTIT\u00c9 DE P\u00c2TE A SUCRE<\/span> <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"201\">15 cm<\/p>\n<p>&nbsp;<\/td>\n<td width=\"201\">5 cm<\/td>\n<td width=\"201\">340 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"201\">20 cm<\/p>\n<p>&nbsp;<\/td>\n<td width=\"201\">5 cm<\/td>\n<td width=\"201\">460 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"201\">25 cm<\/p>\n<p>&nbsp;<\/td>\n<td width=\"201\">5 cm<\/td>\n<td width=\"201\">720 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"201\">30 cm<\/p>\n<p>&nbsp;<\/td>\n<td width=\"201\">5 cm<\/td>\n<td width=\"201\">1 kg<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"201\">15 cm<\/p>\n<p>&nbsp;<\/td>\n<td width=\"201\">7.5 cm<\/td>\n<td width=\"201\">400 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"201\">20 cm<\/p>\n<p>&nbsp;<\/td>\n<td width=\"201\">7.5 cm<\/td>\n<td width=\"201\">500 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"201\">25 cm<\/td>\n<td width=\"201\">7.5 cm<\/td>\n<td width=\"201\">770 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Comment d\u00e9corer ses g\u00e2teaux avec de la p\u00e2te \u00e0 sucre\u00a0?<\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_1554\" aria-describedby=\"caption-attachment-1554\" style=\"width: 930px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1554\" src=\"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/cake-mariage-decorations-pate-sucre.jpg\" alt=\"\" width=\"930\" height=\"619\" srcset=\"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/cake-mariage-decorations-pate-sucre.jpg 960w, 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Il n\u2019y a pas qu\u2019une seule fa\u00e7on de d\u00e9corer vos p\u00e2tisseries et c\u2019est vous qui avez les cartes en main pour d\u00e9cider de ce qui habillera le mieux votre p\u00e2tisserie.<\/p>\n<h3>La d\u00e9coration de la p\u00e2tisserie gr\u00e2ce aux moules pour p\u00e2te \u00e0 sucre<\/h3>\n<figure id=\"attachment_1555\" aria-describedby=\"caption-attachment-1555\" style=\"width: 604px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1555 size-full\" src=\"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/kit-pate-sucre-princesse-decoration.png\" alt=\"\" width=\"604\" height=\"602\" srcset=\"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/kit-pate-sucre-princesse-decoration.png 604w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/kit-pate-sucre-princesse-decoration-300x300.png 300w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/kit-pate-sucre-princesse-decoration-150x150.png 150w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/kit-pate-sucre-princesse-decoration-500x498.png 500w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/kit-pate-sucre-princesse-decoration-400x400.png 400w\" sizes=\"(max-width: 604px) 100vw, 604px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1555\" class=\"wp-caption-text\">Moules \u00e0 p\u00e2tisserie Kitchen<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Concernant nos <strong>moules pour p\u00e2tes \u00e0 sucre<\/strong>, le kit Princesse Scrapcooking vous permettra de d\u00e9poser (certainement sur un cake design de princesse ou de d\u00e9licieux cupcakes) tous les accessoires dont une v\u00e9ritable princesse a besoin\u00a0: pantoufles en verre, miroir, portait de princesse et du prince, bref vous l\u2019avez compris ce coffret ne pourra que faire r\u00eaver les personnes qui sont destin\u00e9es \u00e0 d\u00e9guster vos pr\u00e9parations p\u00e2tissi\u00e8res.<\/p>\n<p>Le fait de disposer <strong>plusieurs \u00e9l\u00e9ments de d\u00e9corations<\/strong> en p\u00e2te \u00e0 sucre permet d\u2019apporter encore plus de couleurs et de vie \u00e0 la p\u00e2tisserie souhait\u00e9e. De plus, comme nous l\u2019expliquions un peu plus haut, la qualit\u00e9 professionnelle de la p\u00e2te \u00e0 sucre et sa texture extra souple, signifient que les formes que vous obtiendrez seront parfaitement model\u00e9es.<\/p>\n<p>Faire des g\u00e2teaux (anniversaire enfant) en les agr\u00e9mentant de petits d\u00e9tails en d\u00e9coration est la solution pour embellir votre p\u00e2tisserie.<\/p>\n<h3>Le syst\u00e8me d\u00e9coupoir \u00e9jecteur pour p\u00e2te \u00e0 sucre<\/h3>\n<figure id=\"attachment_1556\" aria-describedby=\"caption-attachment-1556\" style=\"width: 575px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1556 size-full\" src=\"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/decoupoir-ejecteur-pate-sucre.png\" alt=\"\" width=\"575\" height=\"579\" srcset=\"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/decoupoir-ejecteur-pate-sucre.png 575w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/decoupoir-ejecteur-pate-sucre-150x150.png 150w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/decoupoir-ejecteur-pate-sucre-497x500.png 497w\" sizes=\"(max-width: 575px) 100vw, 575px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1556\" class=\"wp-caption-text\">D\u00e9coupoir \u00e9jecteur Kitchen<\/figcaption><\/figure>\n<p>Ce<strong> syst\u00e8me<\/strong> <strong>d\u00e9coupoir \u00e9jecteur pour p\u00e2te \u00e0 sucre<\/strong> est v\u00e9ritablement l\u2019outil \u00e0 adopter pour r\u00e9aliser des formes en p\u00e2te \u00e0 sucre soign\u00e9e et soigneusement d\u00e9coup\u00e9e. De plus, une fois apr\u00e8s avoir \u00e9tal\u00e9 la p\u00e2te \u00e0 sucre, il vous suffira simplement de la d\u00e9couper en appuyant l\u00e9g\u00e8rement sur le poussoir afin d\u2019obtenir un <em>relief parfait<\/em>. Ces ustensiles \u00e0 p\u00e2tisseries peuvent tout aussi bien modeler des d\u00e9cors \u00e0 disposer sur un petit g\u00e2teau, des cupcakes, ou un grand g\u00e2teau.<\/p>\n<p>De nombreuses formes peuvent \u00eatre obtenues il vous suffit d\u2019aller regarder sur notre site Kitchen les diff\u00e9rents d\u00e9coupoirs \u00e9jecteurs dont nous disposons. Nous mettons \u00e0 votre disposition\u00a0: des c\u0153urs, des \u00e9toiles, des marguerites, des papillons, des feuilles, des carr\u00e9s, des robes, des g\u00e2teaux et des roses de diff\u00e9rentes tailles afin que vous puissiez \u00eatre libre de cr\u00e9er les r\u00e9alisations p\u00e2tissi\u00e8res de votre choix.<\/p>\n<h3>Emporte-pi\u00e8ce pour p\u00e2te \u00e0 sucre<\/h3>\n<figure id=\"attachment_1557\" aria-describedby=\"caption-attachment-1557\" style=\"width: 578px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1557 size-full\" src=\"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/emporte-piece.png\" alt=\"\" width=\"578\" height=\"576\" srcset=\"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/emporte-piece.png 578w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/emporte-piece-300x300.png 300w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/emporte-piece-150x150.png 150w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/emporte-piece-500x498.png 500w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/emporte-piece-400x400.png 400w\" sizes=\"(max-width: 578px) 100vw, 578px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1557\" class=\"wp-caption-text\">Emporte-pi\u00e8ce pour p\u00e2te \u00e0 sucre<\/figcaption><\/figure>\n<p>Des <strong>emporte-pi\u00e8ces de qualit\u00e9 professionnelle<\/strong> vous permettront de donner des formes \u00e0 votre p\u00e2te \u00e0 sucre et ainsi votre cr\u00e9ation p\u00e2tissi\u00e8re pourra vous permettre d\u2019\u00e9crire la phrase de votre choix ou un nom par exemple.<\/p>\n<p>Kitchen p\u00e2tisserie vous propose de <em>nombreuses formes<\/em> telles que\u00a0des\u00a0: papillons, fleurs, plantes, chevaux, oursons, ronds, triangles, carr\u00e9s, c\u0153urs, etc. Pour utiliser des emporte-pi\u00e8ces il faut au pr\u00e9alable \u00e9taler cette derni\u00e8re au format p\u00e2te lisse afin d\u2019obtenir des <strong>d\u00e9corations bien d\u00e9coup\u00e9es et model\u00e9es. <\/strong><\/p>\n<h3>Le rouleau \u00e0 empreintes<\/h3>\n<figure id=\"attachment_1558\" aria-describedby=\"caption-attachment-1558\" style=\"width: 616px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1558 size-full\" src=\"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/rouleau-patisserie-empreintes-etoiles-briques.png\" alt=\"\" width=\"616\" height=\"614\" srcset=\"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/rouleau-patisserie-empreintes-etoiles-briques.png 616w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/rouleau-patisserie-empreintes-etoiles-briques-300x300.png 300w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/rouleau-patisserie-empreintes-etoiles-briques-150x150.png 150w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/rouleau-patisserie-empreintes-etoiles-briques-500x498.png 500w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/rouleau-patisserie-empreintes-etoiles-briques-400x400.png 400w\" sizes=\"(max-width: 616px) 100vw, 616px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1558\" class=\"wp-caption-text\">Rouleau p\u00e2tisserie \u00e0 empreinte sp\u00e9cial p\u00e2te \u00e0 sucre<\/figcaption><\/figure>\n<p>Ce <strong>rouleau \u00e0 empreinte \u00e9toile pour p\u00e2te \u00e0 sucre<\/strong> est la garantie d\u2019un r\u00e9sultat professionnel. Il existe \u00e9galement des rouleaux \u00e0 <em>empreinte brique<\/em>. L\u2019utilisation de ce rouleau \u00e0 p\u00e2tisserie vous permettra de cr\u00e9er des g\u00e2teaux originaux et sophistiqu\u00e9s gr\u00e2ce \u00e0 ce syst\u00e8me d\u2019empreintes.<\/p>\n<p>Pour des g\u00e2teaux de mariage ou des g\u00e2teaux d\u2019anniversaire c\u2019est v\u00e9ritablement l\u2019ustensile de cuisine \u00e0 adopter.<\/p>\n<h3>Colorants alimentaires pour p\u00e2te \u00e0 sucre<\/h3>\n<figure id=\"attachment_1579\" aria-describedby=\"caption-attachment-1579\" style=\"width: 458px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1579 size-full\" src=\"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/colorants-poudre-1.png\" alt=\"\" width=\"458\" height=\"456\" srcset=\"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/colorants-poudre-1.png 458w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/colorants-poudre-1-300x300.png 300w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/colorants-poudre-1-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 458px) 100vw, 458px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1579\" class=\"wp-caption-text\">Colorants en poudre<\/figcaption><\/figure>\n<p>Si vous souhaitez teindre votre p\u00e2te \u00e0 sucre car vous n\u2019avez pas trouv\u00e9 la couleur qui vous satisfait, Kitchen dispose d\u2019un large choix de <strong>colorants alimentaires en poudre ou liquide<\/strong>.<\/p>\n<p>Voici quelques couleurs de colorant en poudre que vous pouvez retrouver sur notre site\u00a0: vert citron, vert d\u2019eau, corail, jaune intense, bleu turquoise, marron, noir, orange, rose clair, etc. Cela vous laisse une enti\u00e8re libert\u00e9 pour la r\u00e9alisation de Cake design ou autres g\u00e2teaux. Vous pouvez \u00e9galement d\u00e9cider d\u2019<strong>aromatiser l\u00e9g\u00e8rement votre p\u00e2te \u00e0 sucre <\/strong>si vous souhaitez d\u00e9guster un go\u00fbt en particulier (ar\u00f4me vanille par exemple ou autres ar\u00f4mes alimentaires). Vous l\u2019avez compris de nombreuses id\u00e9es de recettes et de d\u00e9corations peuvent \u00eatre r\u00e9alis\u00e9es.<\/p>\n<h2>Quels g\u00e2teaux peut-on d\u00e9corer avec de la p\u00e2te \u00e0 sucre\u00a0?<\/h2>\n<figure id=\"attachment_1559\" aria-describedby=\"caption-attachment-1559\" style=\"width: 785px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1559\" src=\"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/decoration-pate-sucre.jpg\" alt=\"\" width=\"785\" height=\"523\" srcset=\"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/decoration-pate-sucre.jpg 960w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/decoration-pate-sucre-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/decoration-pate-sucre-500x333.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 785px) 100vw, 785px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1559\" class=\"wp-caption-text\">D\u00e9tails en p\u00e2te \u00e0 sucre<\/figcaption><\/figure>\n<p>Il existe de nombreuses p\u00e2tisseries qui peuvent \u00eatre d\u00e9cor\u00e9es avec de la p\u00e2te \u00e0 sucre. De la p\u00e2tisserie la plus simple \u00e0 la p\u00e2tisserie la plus \u00e9labor\u00e9e, voici quelques conseils et astuces que vous pourrez utiliser pour disposer de <strong>jolies d\u00e9corations sur vos g\u00e2teaux<\/strong>. Pour un anniversaire, pour un mariage, ou sans raison particuli\u00e8re, la d\u00e9coration est l\u2019\u00e9l\u00e9ment qui accroche le regard elle ne peut donc pas \u00eatre mise de c\u00f4t\u00e9.<\/p>\n<h3>Les g\u00e2teaux simples<\/h3>\n<figure id=\"attachment_1560\" aria-describedby=\"caption-attachment-1560\" style=\"width: 560px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1560 size-full\" src=\"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/rouge-vert-bleu-pate-sucre-bio.png\" alt=\"\" width=\"560\" height=\"564\" srcset=\"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/rouge-vert-bleu-pate-sucre-bio.png 560w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/rouge-vert-bleu-pate-sucre-bio-150x150.png 150w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/rouge-vert-bleu-pate-sucre-bio-496x500.png 496w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1560\" class=\"wp-caption-text\">P\u00e2tes \u00e0 sucre de diff\u00e9rentes couleurs<\/figcaption><\/figure>\n<p>Nous n\u2019avons pas toujours le temps et l\u2019envie de nous lancer dans la pr\u00e9paration de recettes p\u00e2tissi\u00e8res \u00e9labor\u00e9es et puis vous connaissez le dicton les choses les plus simples sont les meilleures\u00a0: g\u00e2teaux au chocolat au lait, fondant au chocolat, brownie, g\u00e2teaux d\u2019anniversaire en tout genre, ils font partie de la cat\u00e9gorie p\u00e2tisserie inratable que nous adorons\u00a0! C\u2019est pour cela que la <strong>d\u00e9coration de g\u00e2teaux simples en p\u00e2te \u00e0 sucre<\/strong> peut \u00eatre une bonne id\u00e9e. Vous conservez toutes les saveurs d\u2019une p\u00e2tisserie de type g\u00e2teau yaourt ou d\u2019un d\u00e9licieux fondant ou moelleux au chocolat et vous avez la possibilit\u00e9 soit de le recouvrir totalement et d\u2019ainsi en quelque sorte casser le c\u00f4t\u00e9 simple du g\u00e2teau et de l\u2019habiller d\u2019une d\u00e9licate soit d\u2019y disposer les formes en p\u00e2te \u00e0 sucre de votre choix pour y apporter quelques d\u00e9tails pr\u00e9cieux en utilisant une petite quantit\u00e9 de p\u00e2te \u00e0 sucre.<\/p>\n<p>Vous pouvez retrouver de nombreuses recettes de desserts sur notre Blog Kitchen (des plus simples aux plus sophistiqu\u00e9es)\u00a0: g\u00e2teaux de f\u00eate, Layer Cake, g\u00e2teau flamand rose, Number Cake, etc. Faire un g\u00e2teau parfaitement d\u00e9corer deviendra un vrai jeu d\u2019enfant en utilisant de la p\u00e2te \u00e0 sucre.<\/p>\n<p>M\u00eame si ce sont des recettes simples celles-ci pour votre confort doivent \u00eatre r\u00e9alis\u00e9es au sein de moule \u00e0 g\u00e2teau ad\u00e9quats\u00a0: cul de poule, bassine conique en inox, fouet professionnel, moule silicone ou autres moules \u00e0 g\u00e2teaux rien ne doit \u00eatre oublier pour la pr\u00e9paration d\u2019un beau g\u00e2teau.<\/p>\n<p>L\u2019utilisation d\u2019une levure chimique peut \u00e9galement transformer des recettes de g\u00e2teaux simples en recettes un peu plus volumineuses.<\/p>\n<h3>Les Cakes Design<\/h3>\n<figure id=\"attachment_1561\" aria-describedby=\"caption-attachment-1561\" style=\"width: 614px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1561 size-full\" src=\"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/cake-design-rouge-pate-sucre-bio.png\" alt=\"\" width=\"614\" height=\"616\" srcset=\"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/cake-design-rouge-pate-sucre-bio.png 614w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/cake-design-rouge-pate-sucre-bio-300x300.png 300w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/cake-design-rouge-pate-sucre-bio-150x150.png 150w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/cake-design-rouge-pate-sucre-bio-498x500.png 498w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/cake-design-rouge-pate-sucre-bio-400x400.png 400w\" sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1561\" class=\"wp-caption-text\">P\u00e2te \u00e0 sucre rouge et bio Kitchen P\u00e2tisserie<\/figcaption><\/figure>\n<p>Vous devez s\u00fbrement conna\u00eetre les Cakes Design et notamment les <strong>Wedding cake, les Rainbow cake<\/strong>, <strong>Sponge cake<\/strong>, vous savez ces fameux g\u00e2teaux \u00e0 \u00e9tages qui nous paraissent irr\u00e9els et qui sont recouverts de p\u00e2te \u00e0 sucre\u00a0? Alors oui ce serait mentir que de dire que ces p\u00e2tisseries ne demandent pas un peu d\u2019entra\u00eenement\u00a0! En revanche, avec une recette ad\u00e9quate, des ingr\u00e9dients et des ustensiles de cuisine de qualit\u00e9 vous pourrez vous aussi jouer les chefs p\u00e2tissiers et obtenir de magnifiques g\u00e2teaux, pi\u00e8ce mont\u00e9e ou g\u00e9noise aux multiples couleurs qui \u00e9pateront tout votre entourage.<\/p>\n<p>Attention c\u2019est typiquement pour ce genre de g\u00e2teaux que vous devrez veiller \u00e0 avoir une <strong>quantit\u00e9 suffisante de p\u00e2te \u00e0 sucre. <\/strong><\/p>\n<p>Pour ne pas ab\u00eemer tout le travail effectu\u00e9 nous vous conseillons d\u2019utiliser une <em>spatule coud\u00e9e<\/em> pour d\u00e9coller vos parts tout en les gardant intactes. Pour recouvrir votre p\u00e2tisserie, vous pouvez \u00e9galement utiliser une <em>spatule droite<\/em> afin de lisser la surface de votre g\u00e2teau. Une p\u00e2te \u00e0 sucre \u00e9tal\u00e9e soigneusement est la garantie d\u2019un r\u00e9sultat soign\u00e9.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1562\" aria-describedby=\"caption-attachment-1562\" style=\"width: 613px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1562 size-full\" src=\"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/pate-sucre-blanche-bio.png\" alt=\"\" width=\"613\" height=\"615\" srcset=\"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/pate-sucre-blanche-bio.png 613w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/pate-sucre-blanche-bio-300x300.png 300w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/pate-sucre-blanche-bio-150x150.png 150w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/pate-sucre-blanche-bio-498x500.png 498w, https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/pate-sucre-blanche-bio-400x400.png 400w\" sizes=\"(max-width: 613px) 100vw, 613px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1562\" class=\"wp-caption-text\">P\u00e2te \u00e0 sucre bio de couleur blanche<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Vous l\u2019avez s\u00fbrement compris la p\u00e2te \u00e0 sucre est d\u00e9finitivement l\u2019ingr\u00e9dient \u00e0 utiliser pour <strong>embellir des p\u00e2tisseries <\/strong>en tout genre\u00a0et d\u2019autant plus quand celle-ci est bio\u00a0! Alors n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 utiliser toutes nos astuces et conseils \u00e0 travers des ustensiles de p\u00e2tisseries adapt\u00e9s \u00e0 vos besoins et vos envies et laissez parler votre cr\u00e9ativit\u00e9\u00a0! Confectionner de d\u00e9licieuses p\u00e2tisseries \u00e0 la d\u00e9coration unique et soign\u00e9e n\u2019aura jamais \u00e9t\u00e9 aussi facile gr\u00e2ce \u00e0 un d\u00e9licieux nappage en p\u00e2te \u00e0 sucre. Le Blog cuisine Kitchen peut \u00e9galement \u00eatre d\u2019une grande utilit\u00e9 pour de nombreuses autres id\u00e9es de plats et de nouvelles recettes.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La d\u00e9coration de nombreuses p\u00e2tisseries est v\u00e9ritablement devenue indispensable depuis quelques ann\u00e9es car elle repr\u00e9sente la touche finale qui apporte une marque singuli\u00e8re et raffin\u00e9e \u00e0 ce que nous d\u00e9gustons. En effet, nous souhaitons dor\u00e9navant savourer de d\u00e9licieux g\u00e2teaux certes, mais nous portons une attention particuli\u00e8re \u00e0 la d\u00e9coration p\u00e2tissi\u00e8re et aux nombreux d\u00e9tails et&#8230;<\/p>\n<div class=\" [&hellip;]\"><a href=\"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/la-pate-a-sucre-bio-pour-decorer-vos-gateaux\/\">Lire plus<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2209,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[48,3],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1551"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1551"}],"version-history":[{"count":32,"href":"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1551\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2235,"href":"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1551\/revisions\/2235"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2209"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1551"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1551"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kitchen.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1551"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}