Tout savoir sur le sucre
En pâtisserie, le sucre est présent partout. Il en est de même pour le sucre cuit qui est beaucoup utilisé afin de réaliser de nombreuses préparations. Parmi elles nous pouvons...
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Actus
La cuisine est un univers en perpétuel évolution. De nouvelles pâtisseries voient fréquemment le jour et sont de plus en plus sophistiquées et travaillées. Tout cela est évidemment possible grâce aux idées ingénieuses d’amoureux de la cuisine qui mettent à profit leur créativité et décident de donner forme à ce qu’ils ont envie, mais l’offre diversifiée et de plus en plus innovante concernant les ustensiles de cuisine y est grandement pour quelque chose.
Il en va de même pour les préparations culinaires. La tendance en ce moment est par exemple aux sculptures des fruits et légumes ou à la préparation de Meal Prep. Il y a quelques années, réaliser ce genre de plats ne nous serait pas venu à l’esprit, pourtant grâce à toutes les nouveautés d’outils de découpe et de cuisson qui sortent chaque année, nous pouvons inventer une cuisine créative et ainsi suivre les tendances et les concepts du moment en toute facilité !
Alors si vous voulez être au courant des actus culinaires du moment, nous veillons à vous faire découvrir les dernières tendances ainsi que les ustensiles de cuisine dont vous aurez besoin pour les préparer.
Tout savoir sur les couteaux de cuisine LION SABATIER
Depuis 5 générations, la marque de coutellerie Lion Sabatier est mondialement connue pour la fabrication de ses couteaux de cuisine de qualité professionnelle. Détailler, trancher, émincer, hacher et découper n’a jamais été aussi simple ! Plusieurs fois récompensée pour la qualité ainsi que le design de ses produit, cette marque garantit le respect et le...
Découverte de la gamme Affinity de Buyer
Depuis 1830, De Buyer fabrique et exporte dans de nombreux pays les meilleurs ustensiles de cuisine pour les chefs de la gastronomie ainsi que pour les particuliers. Parmi les différentes gammes de chez De Buyer, « Affinity » est la plus haut de gamme suivie de « Alchimy ». Conçue en acier inoxydable, cette collection offre des ustensiles incontournables...
Tout savoir sur les poêles en acier MINERAL B
Quels sont les spécificités de la gamme MINERAL B ? Kitchen.fr est là pour répondre à cette question ! Tout d’abord, sachez que ces poêles sont fabriquées avec de la tôle d’acier 100% naturel avec 99% de fer. Elles sont donc indestructibles ! Plus souvent appelée poêle en fer, elle est le type de poêle le...
Top 10 des ustensiles de cuisine pour la saint-valentin
C’est bientôt la Saint-Valentin et pour l’occasion nous vous avons regroupé des articles de cuisine phares à avoir chez soi. Pour montrer votre amour à votre moitié, préparez-lui un entremets, un gâteau, ou encore des biscuits. Alors…remontez les manches et en cuisine !! Origine de la fête des amoureux A l’origine la Saint-Valentin était...
Guide d’achat de moule à bûche
Comment choisir votre moule à bûche ? Les fêtes de fin d’année arrivent à grands pas… Le sapin est décoré, la maison toute lumineuse, ça y est Noël est là. Vous avez alors prévu de préparer une bûche de Noël maison mais vous ne savez pas comment vous y prendre… Nous allons vous aidez....
Idée recette pour votre repas d’Halloween
C’est bientôt Halloween et nous vous avons concocté un repas avec quelques recettes à partager entre amis ou en famille. Que ce soit en version sucrée ou salée, vous allez les adopter ! Au sommaire : Halloween, c’est quoi ? Halloween dans le monde Le repas d’Halloween Halloween, c’est quoi ? D’où ça vient ?...
Comment choisir son moulin à poivre / sel / épices ?
Comme tout passionné de cuisine, le moulin devient rapidement un ustensile de cuisine indispensable à vos recettes culinaires. Pour votre sel et poivre, ou épices en tout genre, il est...
Articles de cuisine en émail, ma découverte de la marque Riess
Avec ma passion de la cuisine, je suis toujours à la recherche de nouvelles choses à tester. C’est la marque Riess sur laquelle j’ai jeté mon dévolu dans cet article....
Test produit : batterie de cuisine professionnelle Alchimy de Buyer
Au mois de mai 2021, la marque française de Buyer que j’affectionne beaucoup a sorti une nouvelle gamme d’ustensiles de cuisson nommée « Alchimy ». Je me suis dit que j’allais faire les tests de produits pour vous, vous les décrire et vous donner leurs avantages pour vous convaincre, comme j’ai été moi-même convaincue.